Czy sushi jest kaloryczne?
Ostatnio na imprezie u znajomej po raz pierwszy w życiu spróbowałam sushi. Postanowiłam przygotowywać je samodzielnie. Jestem jednak na diecie odchudzającej i w związku z tym mam pytanie – czy sushi jest kaloryczne?
Odpowiedź
Odpowiedź
W ostatnich latach sushi cieszy się dużą popularnością. Kaloryczność tej japońskiej potrawy jest uzależniona od wykorzystanych składników. Poza ryżem są to owoce morza, wodorosty, ryby, tofu, sezam, grzyby i warzywa. Ich ilość determinuje wartość energetyczną sushi. Dla uproszczenia można jednak przyjąć, że jeden kawałek sushi (30 g) dostarcza ok. 45 kcal. Oznacza to, że jedna standardowa porcja sushi (6 kawałków) to 270 kcal. Mniej więcej tyle kalorii ma ¾ woreczka ryżu.
Na pytanie odpowiada: Bartosz Kulczyński
Masz podobny problem?
Umów się na konsultacjędzięki konsultacji
online
- specjalistyczna porada
- przedłużenie recepty
- skierowanie na badania