account-icon
Obliczanie ubezpieczenia
Umów teleporadę
Welbi
OdżywianieSkładniki odżywcze 1 min.
Zweryfikowane przez eksperta

Metionina – właściwości i działanie aminokwasu

Emilia Kruszewskalek. Wiktor Trela31.01.2024Aktualizacja: 28.02.2024

Metionina to jeden z podstawowych aminokwasów niezbędnych człowiekowi. Organizm nie ma zdolności jej wytwarzania, dlatego musi być ona dostarczana wraz z pożywieniem. Metionina bierze udział w procesie tworzenia chrząstek, kości i tkanek. Wspomaga też ich regenerację. Wraz z innymi aminokwasami tworzy kompleksy odżywek. Suplementacja metioniny powinna jednak być ostrożna.


metionina-co-to-jest-jakie-ma-dzialanie-i-wlasciwosci
Pixabay.com

Polecane

ile-kalorii-ma-jajko-sadzone-na-twardo-na-miekko
Odżywianie
1 min.
Czy jajka są kaloryczne? Fakty i mity
19.05.2021
physalis-miechunka-co-to-jest-jak-jesc
Odżywianie
1 min.
Physalis (miechunka) - co to jest? Jak jeść?
24.01.2022
woda-oligocenska-jakie-ma-wlasciwosci
Odżywianie
1 min.
Co to jest woda oligoceńska? Poznaj jej pochodzenie i właściwości
19.05.2021
ocet-winogronowy-wlasciwosci-zastosowanie
Odżywianie
1 min.
Ocet winogronowy - właściwości, zastosowanie
24.01.2022
Spis treści
  1. Metionina – aminokwas niezbędny dla człowieka
  2. Metionina – jakie ma właściwości i działanie?
  3. Gdzie występuje metionina?
  4. Jak objawia się niedobór metioniny?
  5. Jak bezpiecznie suplementować metioninę? 
  6. Przeciwwskazania do suplementacji metioniny
  7. Skutki uboczne przyjmowania metioniny

Metionina – aminokwas niezbędny dla człowieka

Metionina to związek organiczny z grupy aminokwasów egzogennych, które są podstawowym budulcem białek. Ludzki organizm nie ma zdolności jej wytwarzania, dlatego metionina musi być dostarczona wraz z pożywieniem. Aminokwas bierze udział we wszystkich procesach metabolicznych, a także w tworzeniu komórek, m.in. odpornościowych. Metionina jest jednym z aminokwasów niezbędnych do funkcjonowania organizmu. 

Metionina – jakie ma właściwości i działanie?

Metionina to substancja o wszechstronnym działaniu. Przede wszystkim jest to aminokwas niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju człowieka. Substancja jest zaangażowana w proces tworzenia chrząstki, kości i tkanek. Dzięki tym właściwościom znalazła zastosowanie w wspomaganiu leczeniu zapalenia stawów. Zawarta w metioninie siarka wpływa na kondycję włosów i paznokci. Poprawia również elastyczność, koloryt i strukturę skóry. Metionina spowalnia procesy starzenia tkanek i skóry. 

Gdzie występuje metionina?

Głównym źródłem metioniny jest mięso. Substancja znajduje się również w rybach, np. w łososiu i owocach morza. Bogatym źródłem metioniny jest nabiał, szczególnie mleko i twarde sery. Jeśli jesteś na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, metioninę znajdziesz głównie w roślinach strączkowych. Niestety w produktach roślinnych metionina występuje w bardzo małych lub śladowych ilościach.

Jak objawia się niedobór metioniny?

Na niedobór omawianej substancji przede wszystkim narażone są osoby będące na diecie roślinnej. Po wykluczeniu z jadłospisu produktów pochodzenia zwierzęcego utrzymanie prawidłowego poziomu metioniny jest bardzo trudne i zazwyczaj dochodzi wówczas do jej niedoborów. Zbyt niska podaż substancji w łagodnej formie może objawiać się pogorszeniem kondycji skóry, która staje się cienka, przesuszona i podatna na uszkodzenia. Niedobór metioniny wiąże się z niedoborem siarki, a brak tej substancji objawia się łamliwością włosów, a także sprzyja uszkodzeniom macierzy paznokcia i kruchości płytki.

Jak bezpiecznie suplementować metioninę? 

Metionina bardzo rzadko występuje jako samodzielny suplement. Substancja zazwyczaj dodawana jest do odżywek białkowych lub kompleksów aminokwasowych. Po preparaty z metioniną najczęściej sięgają osoby aktywne fizycznie, ale też będące na diecie roślinnej. Zapotrzebowanie na aminokwas jest trudne do określenia. Według zaleceń WHO bezpieczna ilość metioniny dla osób zdrowych wynosi 13 mg/kg na dobę [1]. Pozytywne działanie metioniny jest odczuwalne dopiero po kilku miesiącach regularnej suplementacji. Ponadto do prawidłowego metabolizmu metioniny niezbędna jest odpowiednia podaż witaminy C i B6.

W przypadku objawów, które mogą sugerować niedobory aminokwasów, suplementacji nie należy podejmować na własną rękę. Musisz pamiętać, że zarówno niedobór substancji, jak i jej nadmiar jest szkodliwy dla organizmu. Dlatego decyzję o suplementacji preparatów z metioniną skonsultuj z lekarzem rodzinnym lub specjalistą, pod którego jesteś opieką.

Przeciwwskazania do suplementacji metioniny

Po preparaty z metioniną nie powinny sięgać kobiety w ciąży i mamy karmiące piersią. Wśród przeciwwskazań do suplementacji metioniny wskazuje się również: choroby wątroby czy choroby nerek.

Nierozważne jest suplementowanie metioniny w chorobach, w których jest ona stosowana jako jeden ze środków wspomagających leczenie. Należy pamiętać, że w takich sytuacjach to lekarz powinien dobierać dawkę indywidualnie do pacjenta. Niezbędne jest wówczas uwzględnienie stanu zdrowia, zapotrzebowania organizmu na substancję i wyników badań.

Skutki uboczne przyjmowania metioniny

Nadmierna podaż metioniny wywołuje wiele skutków ubocznych. Zalicza się do nich nadprodukcja homocysteiny w komórkach. Stan ten określany jest jako hiperhomocysteinemia. Zaburzenie poważnie zwiększa ryzyko chorób naczyniowo-sercowych, np. miażdżycy, zakrzepicy.

Źródła
  1. V. Vijaya i in., Methionine down-regulates TLR4/MyD88/F-k signaling in osteoclast precursors to reduce bone loss during osteoporosis, „British Journal of Pharmacology”, 2014, 171(1), s. 107–121.
  2. M. Krzystanek i in., S-adenozylo L-metionina w schorzeniach OUN, „Psychiatria Polska”, 2011, XLV(6), s. 923–931.
  3. J.I. Toohey, Sulfur Amino Acids in Diet-induced Fatty Liver: A new Perspective based on Recent Findings, „Molecules”, 2014, 19(6), s. 8334–8349.

Powyższy materiał ma wyłącznie charakter edukacyjno-informacyjny, nie jest poradą lekarską i nie zastępuje konsultacji z lekarzem. Przed zastosowaniem się do wskazówek lub informacji o charakterze specjalistycznym zawartych w Welbi należy skonsultować ich treść z lekarzem. Welbi dokłada najwyższych starań, aby treść publikowanych materiałów był najlepszej jakości, ale nie ponosi odpowiedzialności za ich zastosowanie bez konsultacji z lekarzem.

Najchętniej czytane

niedobor-bialych-krwinek-co-jesc-co-wlaczyc-do-diety
Odżywianie
2 min.
Niedobór białych krwinek - co jeść? Co włączyć do diety?
28.10.2021
sniadanie-lekkostrawne-z-czego-powinno-sie-skladac
Odżywianie
2 min.
Śniadanie lekkostrawne - z czego powinno się składać?
27.07.2021
zoltko-co-zawiera-ile-wazy-ile-ma-kalorii
Odżywianie
2 min.
Żółtko kurze – co warto o nim wiedzieć?
19.05.2021
karagen-co-to-jest-czy-jest-bezpieczny
Odżywianie
2 min.
Karagen – co to jest, gdzie jest stosowany i jaki ma wpływ na zdrowie?
17.05.2021
Popularne w kategorii Odżywianie
zoltko-co-zawiera-ile-wazy-ile-ma-kalorii
Odżywianie
2 min.
Żółtko kurze – co warto o nim wiedzieć?
19.05.2021
Prywatne ubezpieczenie zdrowotne
Prywatne ubezpieczenie zdrowotne
Pakiety medyczne
Konsultacja lekarska online
Alergolog onlineChirurg onlineDermatolog onlineDiabetolog onlineEndokrynolog onlineGastrolog online
arrow-link
Zobacz więcej

Kim jesteśmy

Artykuły o zdrowiu

ul. Topiel 12, 00-342, Warszawa
Redakcja WelbiSara Łątkowska - redaktor naczelnyredakcja@welbi.pl

© 2024 Welbi. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Regulamin serwisuPolityka prywatnościPolityka cookies

Social media

  • facebook logo
  • instagram logo

Serwis welbi.pl ma charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja serwisu dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie, jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu, który nie prowadzi działalności leczniczej polegającej na udzielaniu świadczeń zdrowotnych w rozumieniu art. 3 ust 1 ustawy o działalności leczniczej.