Zweryfikowane przez eksperta

Anoreksja i bulimia – czym charakteryzują się zaburzenia odżywiania?

Angelika Janowicz

lek. Agnieszka Widera

27.07.2021

Aktualizacja: 09.08.2021

Anoreksja i bulimia to najczęściej występujące zaburzenia odżywiania. Musisz jednak pamiętać, że są to dwie różne choroby. Mają inny przebieg, przyczyny, objawy i skutki. Obie wymagają odpowiedniego leczenia, ponieważ stwarzają zagrożenie dla zdrowia i życia. Zobacz, czym charakteryzują się anoreksja i bulimia.


anoreksja-i-bulimia-co-to-jest-jakie-sa-objawy
shutterstock.com

Czym są anoreksja i bulimia?

Anoreksja i bulimia są zaliczane do zaburzeń odżywiania. Jest to grupa jednostek chorobowych, która charakteryzuje się nieprawidłowym łaknieniem o podłożu psychicznym. Oznacza to, że są one manifestacją problemów, które dzieją się w psychice. Wiążą się z zachowaniami kompulsywnymi (uporczywą potrzebą powtarzania pewnych czynności). Często towarzyszą im inne zaburzenia psychiczne (np. depresja).

Anoreksja, inaczej jadłowstręt psychiczny, to zaburzenie, które charakteryzuje się dążeniem do utraty masy ciała i utrzymywaniem się jej na bardzo niskim poziomie. Osoby cierpiące na tę chorobę mają zaburzony obraz własnego ciała. W ich mniemaniu cały czas mają zbyt duży poziom tkanki tłuszczowej. Szybka utrata wagi prowadzi do wyniszczenia organizmu i wielu innych powikłań.

Bulimia również charakteryzuje się kontrolowaniem masy ciała i dążeniem do osiągnięcia idealnej sylwetki, jednak przebiega z epizodami żarłoczności i nadmiernego koncentrowania się na jedzeniu. Są one poza kontrolą osoby chorej. Kompulsywne objadanie się kończy się zachowaniami kompensacyjnymi, których celem jest nie dopuścić do przytycia. Dość często zdarza się, że prowadzą do powikłań.

Kto choruje na anoreksję i bulimię?

Anoreksja i bulimia są częstymi zaburzeniami odżywiania. Rozpoznaje się je głównie u młodych kobiet. Mężczyźni również chorują, jednak zdecydowanie rzadziej (nawet 9–12 razy rzadziej). Powinieneś pamiętać, że zdarzają się także zaburzenia odżywiania u dzieci. Choroby te dotyczą głównie osób odrzuconych w dzieciństwie (przez rówieśników lub rodziców), z niską samooceną, brakiem samoakceptacji, z problemami emocjonalnymi bądź konfliktami w rodzinie.

Jakie są objawy anoreksji i bulimii?

Objawy anoreksji i bulimii zdecydowanie różnią się, jednak w obu przypadkach obecne są dążenia do redukcji masy ciała. U osób z jadłowstrętem psychicznym można zaobserwować:

  • paniczny strach przed przybraniem na wadze,

  • zaburzony obraz własnego ciała (nieprawidłowa ocena wyglądu i masy ciała),

  • brak miesiączki,

  • wskaźnik BMI poniżej 17,5 kg/m²,

  • niezadowolenie ze swojego wyglądu,

  • ograniczenie ilości przyjmowanych pokarmów lub głodówka,

  • kompulsywne liczenie kalorii,

  • niedobory substancji odżywczych i wyniszczenie organizmu,

  • zaniki mięśni,

  • pogorszenie się stanu skóry i włosów,

  • spożywanie posiłków w samotności,

  • obniżenie nastroju.

Objawy bulimii to:

  • powtarzające się epizody objadania się,

  • spożywanie w bardzo krótkim czasie dużej ilości jedzenia,

  • nadmierne koncentrowanie się na jedzeniu,

  • lęk przed przybraniem na wadze,

  • nadmierna koncentracja na sylwetce,

  • poczucie utraty kontroli,

  • zachowania kompensacyjne mające na celu uniknięcie przybrania na wadze (m.in. wymioty, intensywne ćwiczenia fizyczne, stosowanie środków przeczyszczających, głodówka).

W zależności od zachowań kompensacyjnych wyróżnia się dwa rodzaje bulimii: przeczyszczający i nieprzeczyszczający. Pierwszy z nich charakteryzuje się stosowaniem środków przeczyszczających i lewatywy lub prowokowaniem wymiotów. W drugim typie osoba chora podejmuje działania niefarmakologiczne. Bulimia nie powinna być kojarzona z innym zaburzeniem odżywiania, jakim jest diabulimia, która dotyczy osób chorych na cukrzycę typu 1.

Co to jest bulimia anorektyczna?

Bulimia anorektyczna jest określeniem rodzaju anoreksji, który przebiega z napadami objadania się. Występują one regularnie i okresowo. Po nich następują zachowania kompensacyjne podobne do tych, które pojawiają się u chorych na bulimię.

Jak wygląda leczenie anoreksji i bulimii?

Leczenie anoreksji i bulimii należy rozpocząć natychmiast po zaobserwowaniu pierwszych objawów. Podstawową metodą jest psychoterapia. Dobrze sprawdza się terapia uzależnień, ponieważ osoba chora jest w pewnym sensie uzależniona od jedzenia i skupia na nim całą swoją uwagę. Niekiedy pacjent musi trafić na oddział szpitalny – zwłaszcza w zaawansowanych stanach, w których doszło już do powikłań.

Jakie są skutki anoreksji i bulimii?

Anoreksja i bulimia są poważnymi chorobami. Nieleczone prowadzą do groźnych powikłań. Jadłowstręt psychiczny skutkuje wyniszczeniem organizmu i wieloma zaburzeniami somatycznymi. Około 10% pacjentów umiera. Bulimia prowadzi do odwodnienia, niedoborów pokarmowych, dolegliwości ze strony układu pokarmowego, osłabienia narządów wewnętrznych, uzależnienia od środków przeczyszczających, a nawet pęknięcia przełyku. W obu chorobach obserwuje się stany depresyjne i niechęć do samego siebie.

Źródła
  1. E. Bator i in., Anoreksja – przyczyny, przebieg, leczenie, „Nowiny Lekarskie” 2011, t. 80, nr 3, s. 184–191.

  2. E. Kędra, J. Pietras, Zaburzenia odżywiania – znak naszych czasów, „Problemy Higieny i Epidemiologii” 2011, t. 92, nr 3, s. 530–534.

Powyższy materiał ma wyłącznie charakter edukacyjno-informacyjny, nie jest poradą lekarską i nie zastępuje konsultacji z lekarzem. Przed zastosowaniem się do wskazówek lub informacji o charakterze specjalistycznym zawartych w Welbi należy skonsultować ich treść z lekarzem. Welbi dokłada najwyższych starań, aby treść publikowanych materiałów był najlepszej jakości, ale nie ponosi odpowiedzialności za ich zastosowanie bez konsultacji z lekarzem.

Popularne w kategorii Odżywianie
Ad

Najchętniej czytane

napar-z-imbiru-jakie-ma-wlasciwosci-jak-zrobic
Odżywianie
1 min.
Napar z imbiru – jak go przygotować i jakie ma właściwości?
19.05.2021
herbata-matcha-co-to-jest-jakie-ma-wlasciwosci
Odżywianie
1 min.
Zielona herbata matcha – poznaj jej wyjątkowe właściwości
19.05.2021
herbata-z-imbirem-jakie-ma-wlasciwosci-zdrowotne
Odżywianie
1 min.
Właściwości zdrowotne herbaty z imbirem. Jak ją parzyć i jak często można ją pić?
19.05.2021
niebieska-herbata-jakie-ma-wlasciwosci
Odżywianie
1 min.
Niebieska herbata – jakie ma właściwości?
19.05.2021

© 2021 Welbi. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Serwis welbi.pl ma charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja serwisu dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie, jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu, który nie prowadzi działalności leczniczej polegającej na udzielaniu świadczeń zdrowotnych w rozumieniu art. 3 ust 1 ustawy o działalności leczniczej.