Darmowe e-booki o zdrowiu od Welbi
  • Poradniki
  • Plany żywieniowe (diety)
  • Kompendia wiedzy
Sprawdź za darmo

Zaloguj się

Umów teleporadę

Dieta roślinna

Naukowcy przekonują, że spożywanie nadmiernej ilości mięsa nie tylko szkodzi naszemu zdrowiu, lecz także planecie. Jest jedną z przyczyn rozwoju niektórych nowotworów, a sama hodowla przemysłowa zwierząt sprzyja emisji dwutlenku węgla. Dlatego też coraz więcej osób decyduje się na ograniczenie spożywania mięsa na rzecz warzyw, owoców i kasz.

Jak wprowadzić dietę roślinną?

Urozmaicenie codziennej diety za pomocą roślin to doskonały pomysł na poprawienie jakości swojego życia. Witaminy, mikro- i makroelementy obecne w warzywach, owocach i innych surowcach pochodzenia roślinnego korzystnie wpływają na kondycję układu pokarmowego. Dania są kolorowe i dalekie od monotonnych.

Z naszych artykułów dowiesz się o właściwościach i sposobie wykorzystania m.in.:

  • cukinii,

  • dyni,

  • bazylii,

  • awokado,

  • aloesu,

  • imbiru

oraz innych warzyw, owoców i ziół.

Wiele osób nie wyobraża sobie diety bez jaj. Dowiedz się, czym je zastąpić w diecie wegańskiej.

Jak radzić sobie z niedoborami w diecie roślinnej?

W trakcie prowadzenia diety wegańskiej może pojawić się wiele pytań dotyczących niedoborów. Osoby, które nie wyobrażają sobie życia bez mięsa, mają wątpliwości co do źródła białka i witaminy B12. Warto wiedzieć, że rośliny strączkowe są doskonałym źródłem białka wegańskiego. Odpowiednio zbilansowana i skomponowana dieta roślinna dostarczy tyle samo cennego białka, co mięso. Z kolei witamina B12 występuje w wielu suplementach diety i nie istnieją żadne przeciwwskazania, aby na diecie roślinnej korzystać właśnie z takiego jej źródła.

Najnowsze

dieta-fleksitarianska-na-czym-polega-i-co-zawiera
Odżywianie
1 min.
Jakie są zasady diety fleksitariańskiej?
Marta Szarawarska18.09.2023

Polecane

physalis-miechunka-co-to-jest-jak-jesc
Odżywianie
1 min.
Physalis (miechunka) - co to jest? Jak jeść?
24.01.2022
papryczka-chili-marynowana-w-oleju-suszona
Odżywianie
1 min.
Papryczka chili - marynowana, w oleju, suszona
24.01.2022
kiszona-rzepa-jak-zrobic-przepis-krok-po-kroku
Odżywianie
3 min.
Kiszona rzepa - jak zrobić? Przepis krok po kroku
29.10.2021
sok-z-buraka-jak-go-zrobic-sprawdzony-przepis
Odżywianie
2 min.
Sok z buraka - jak go zrobić? Sprawdzony przepis
28.10.2021
  • Kontakt
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności

© 2023 Welbi. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Serwis welbi.pl ma charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja serwisu dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie, jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu, który nie prowadzi działalności leczniczej polegającej na udzielaniu świadczeń zdrowotnych w rozumieniu art. 3 ust 1 ustawy o działalności leczniczej.